اخبار
بازیگران
طرز تهیه ی شیرین پلو
آشپزی, غذای ایرانی
بازدیدها: 278
۰

مواد لازم برای تهیه شیرین پلو
مرغ یک عدد(۱/۵) کیلو
برنج ۱ کیلو
کره یا روغن ۱۵۰گرم
زعفران حل شده ۳ قاشق غذاخوری
خلال پرتقال ۱۰۰ گرم
خلال پسته ۱۰۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
نمک به میزان لازم
طرز تهیه شیرین پلو
مرغ را با کمی آب و نمک، یک عدد هویج و یک ساقه کرفس و زعفران بگذارید تا بپزد و فقط دقت کنید که له نشود.
خلال پرتقال را در آب گرم خیس کنید تا نرم شود.سپس سه مرتبه در آب جوش بجوشانید.(هر مرتبه به مدت ۵ دقیقه) تا تلخی آن گرفته شود.
کمی آب به همراه شکر روی حرارت قرار دهید.چند جوش که زد خلال پرتقال را اضافه کرده و بگذارید تا شربت غلیظ شود و خلال ها شیرین شوند.برنج را آبکش کنید.مواد مورد نظر (برای ته دیگ) را ته قابلمه گذاشته و برنج سفید را روی آن بریزید.در آخر خلال پرتقال را در یک طرف قابلمه و خلال بادام شسته شده را طرف دیگر قابلمه بریزید.زعفران را هم در یک قسمت از برنج بریزید و بگذارید برنج دم بکشد.
برنج را بعد از دم کشیدن در دیس مورد نظر ریخته و با خلال پرتقال،بادام و پسته و برنج زعفرانی تزیین کنید.
توجه: خلال پسته را با برنج دم نکنید،زیرا بخار برنج باعث از بین رفتن رنگ آن میشود.با چند قطره آب میتوانید آن را مرطوب کنید و سپس در مقدتری روغن مایع بغلتانید.
نکته تکمیلی: مواد مذکور برای ۶ الی ۸ نفر میباشد.
نکته ی تغذیه ای: انرژی کل این غذا ۶۷۰۰ کیلوکالری میباشد.
ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:
آخرین مطالب
- مسواکی که به صورت زنده از داخل دهان فیلمبرداری میکند
- پاک کردن انواع لکه ها از روی دیوار
- حل مشکل جدا جدا بودن حروف فارسی در فتوشاپ
- خواص گیاه کاکوتی
- مدل موی عروس ۹۸
- تست و بررسی چانگانCS ۳۵
- چهار معمای جدید با جواب
- مدل سرویس اتاق خواب کلبه ای
- خصوصیاتی که رابطه ی عاطفی را به خطر می اندازد
- انتقاد از ترامپ توسط سفیر اروپا
- بیوگرافی و عکسهای جدید جان یامان بازیگر نقش فرید در سریال قرص ماه
- طرز تهیه ی فیله مرغ و اسفناج
- بیوگرافی و عکسهای جدید کیتی پری
- عکسهای لحظه ای جالب و خنده دار
- بیش از ۴۱ میلیارد تومان خسارت به راه های خوزستان بر اثر بارندگی
گفته:
با سلام این هورمون در آزمایش خون حساستر بوده و...
سجادی گفته:
در ضمن من دارو برای کم کاری تیروئید استفاده میکنم. لووتیروکسین...
سجادی گفته:
سلام من 9 روز بعد از تخمک گذاری و نزدیکی،...
گفته:
با سلام ، این آزمایش یک تست خانگی برای بارداری توسط...
پدرام گفته:
سلام من عاشققققق نیکی میناج همیشه اهنگ هاشو گدش میدهم و...
سميه گفته:
سلام ببخشيد مصرف مورفين در اين آزمايش مشخص ميشود ؟
Ramila گفته:
سلام من گوشیم سامسونگ اس ۷ اج هست قبلا اینستاگرام رو...
گفته:
با سلام توصیه میشود قبل از تغییر دارو با پزشک خود...
حمید شمس گفته:
باسلام من دچار گردن درد شدید هستم وبرای تسکین درد روزی...
علی گفته:
من ماینکرفت نصب میکنم چند لحضه مینویسه برنامه نصب نشد
آرایش
آرایش ابرو
آرایش چشم
اشعار
اینستاگرام
بارداری
تلگرام
جدید
جوک جدید
جک جدید
خنده دار
داستان ایرانی
داستان کوتاه
دختر
درمان
دسر خوشمزه
دکوراسیون
رابطه
زلزله
سالاد رژیمی
سایت شعر
سربازی
سرماخوردگی
شاعر
شعر
شعر زیبا
شعر عاشقانه
شعر مولانا
شعر مولوی
شعرنو
شعر نو
عاشقانه
عروس
عشق
عکس جدید
عکس جدید پریناز ایزدیار
غزل
قتل
متن عاشقانه
مدل آرایش صورت
مدل کیف دخترانه
مولانا
کت مجلسی
کت و شلوار مردانه
کیک خوشمزه
0 دیدگاه در “طرز تهیه ی شیرین پلو”