----------------------

کدام فست فود خطرناک تر است؟

خوردن فست فودها به دلیل مضراتی که برای بدن دارند توصیه نمیشود اما در بین این غذاها فست فودهایی هستند که بیشتر از بقیه برای سلامتی مضرند.
درجدیدترین پژوهش‌هایی که بر روی فست فودها صورت گرفته ، کارشناسان اعلام کردند که خوردن ساندویچ سوسیس از سایر فست فودها خطرناکتر است.
مقدار نمک بالای موجود در سوسیس حتی از چیز برگر و چیپس سیب زمینی هم بیشتر است .
مصرف سوسیس میتواند باعث ابتلای افراد به بیماری های بسیاری شود .از جمله این بیماریها عبارتند از:
_ بالا رفتن فشارخون
_سکته مغزی و حمله قلبی
_نارسایی کلیه
_چاقی
_حبس شدن آب دربدن شود.

محققان هشدار داده اند یکی از بیماری‌هایی که این روز‌ها دردنیا بسیار شایع شده، فشارخون بالا است که دلیل اصلی آن مصرف بیش از حد نمک به همراه خوراکی و نوشیدنی‌ها است.میزان نمک استاندارد برای مصرف روزانه هر فرد کمتر از ۶ گرم توصیه شده است، اما یک ساندویچ سوسیس دارای مقدار بسیار فراوانی نمک است و مصرف آن به همراه سیب زمینی سرخ کرده، سس و خیارشور که هرکدام دارای نمک هستند می‌تواند فرد را درمعرض ابتلا به بیماری فشارخون بالا قراردهد.

اهالی کشور انگلستان یکی از دوستداران پرو پا قرص مصرف فست فود به ویژه سوسیس هستند و آمار‌ها نشان می‌دهند هرساله بیش از ۱۷۵ هزار تن سوسیس دراین کشور مصرف می‌شود. برخی از شرکت‌های سازنده خوراک‌های پروتئینی آماده در انگلستان در نظر دارند میزان نمک موجود درمحصول‌های خود را کاهش دهند، پیش از این، آن‌ها استفاده از مواد نگهدارنده، چون نیترات و نیتریت (دو ماده شیمیایی خطرناک که سبب ابتلا به سرطان می‌شود) را درتولید‌های خود متوقف کرده بودند.
کارشناسان به افراد توصیه می‌کنند برای حفظ سلامت از خوراک‌های خانگی استفاده کنند و درکنار مصرف خوراکی‌های سالم (پخته، کبابی یا آب‌پز)، میوه و سبزی‌های تازه مصرف کنند تا سلامت بمانند و اگر تمایل به مصرف فست فود دارند از انتخاب ساندویچ سوسیس خودداری کنند و به جای آن حداقل همبرگر یا سایرخوراکی‌ها به ویژه خوراکی‌های دریایی را انتخاب کنند که خطر کمتری برای سلامت دارد.

خوردن کدام فست فود خطرناکتر است

محققان امیدوار هستند درآینده شرکت‌های تولید کننده خوراکی‌های پروتئینی آماده از پتاسیم به جای نمک برای طعم دهی به محصول‌های خود استفاده کنند تا افراد کمتر درمعرض ابتلا به بیماری فشارخون بالا قرار گیرند.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

برچسب ها

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

0 دیدگاه در “کدام فست فود خطرناک تر است؟”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لطفا پاسخ صحیح را وارد نمایید(از اعداد انگلیسی استفاده کنید) *